Kategorie: Vorspeise
Spanakorisó – Spinatrisotto
Geflügel, Pastinake, Portulak, Wildkräuter
Möhrentagliatelle
Lammkotelett mit Caponata und Wirsing
Sommerlicher Salat mit Croutons, Sonnnenblumenkernen und Dilldressing
Buchenkeimlinge, Bärlauchknospen, Dressing
Mönchsbart, Champignons, Chiliöl