Autor: esszettel
Ente mit cremigem Reis und süßer Sauce
Buchenkeimlinge, Bärlauchknospen, Dressing
Mönchsbart, Champignons, Chiliöl
Jakobsmuschel, Spargel, Zitronencreme
Karotten-Baba Ganoush, Karottengrün-Tabouleh und Portulak
Rote Bete-Risotto mit Walnüssen und Speck
Fjordforelle, Mangold, Erdnuss, schwarzer Reis