07/03/201707/03/2017

Rote Bete-Risotto mit Walnüssen und Speck

Fjordforelle, Mangold, Erdnuss, schwarzer Reis

Gebackener Knollensellerie

03/12/201603/12/2016

Japanische Kammmuscheln und Kräuterreis

Thunfisch, Zitrone, Fenchel, Meerrettich

03/10/201603/10/2016

Gerollte Maultaschen in heller Buttergemüsesuppe

Original japanisches Kobe Beef Loin mit Pfifferlingen

Flanksteak, Artischockenpüree, Jus de Provence

03/08/201604/08/2016

Paella