Ein richtig toller Neuzugang von keinem geringeren als Heiko Antoniewicz. Sein neuester Wurf widmet sich eher weniger an Profiköche oder gehobene Amateure, sondern an eine Leserschaft, die gut und gerne kocht und dabei den gewissen „Kniff“ sucht. Gemeint ist damit, wie der Untertitel es schon suggeriert, dass durch kreatives Kombinieren gänzlich neue Geschmackserlebnisse entstehen. Da … Aromen – Das Kochbuch weiterlesen