Heute mal Bella Italia! In Form von – wie kann es anders sein – Pasta. Ich nehme den Klassiker der Pasta: Spaghetti. Und den Klassiker unter den Pastasaucen: Tomatensauce. Der Clou bei dieser Sauce ist, dass die Tomaten zusammen mit Thymian und Olivenöl im Ofen „schmoren“ und damit geschmacklich intensiver werden. Für den Crunch sorgen … Spaghetti mit Ofentomatensauce und Knusper weiterlesen